美食分享:芦笋炒牛肉、拌韭菜、韭菜炒河虾的做法

本文摘要:芦笋炒牛肉食材:牛肉300克、芦笋适度、红辣椒适度、姜适度、淀粉适度、青椒适度、油适度、盐适量、蚝油适度、胡椒粉适度、米酒适度、生抽适度作法:1、准备好食材。2、牛肉按逆纹小块薄片,特姜丝和淀粉、特少许油,捉烘。 3、盐、蚝油、胡椒粉、生抽、米酒填充汁待用。4、起锅烧油,油七成冷时,下入牛肉较慢翻炒变色。5、盛出待用。6、锅中留油,下入芦笋和辣椒翻炒折断生。 7、重新加入牛肉,重新加入之前调好的汤汁,较慢翻炒均匀分布。8、起锅装盘才可。

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芦笋炒牛肉食材:牛肉300克、芦笋适度、红辣椒适度、姜适度、淀粉适度、青椒适度、油适度、盐适量、蚝油适度、胡椒粉适度、米酒适度、生抽适度作法:1、准备好食材。2、牛肉按逆纹小块薄片,特姜丝和淀粉、特少许油,捉烘。

3、盐、蚝油、胡椒粉、生抽、米酒填充汁待用。4、起锅烧油,油七成冷时,下入牛肉较慢翻炒变色。5、盛出待用。6、锅中留油,下入芦笋和辣椒翻炒折断生。

7、重新加入牛肉,重新加入之前调好的汤汁,较慢翻炒均匀分布。8、起锅装盘才可。蒸韭菜韭菜鲜美爱吃,新鲜的食材不必过多的调味最爱吃的。食材:韭菜150克、蒜头少许、油少许、寿司酱油少许、小米辣1个作法:1、韭菜洗涤切段,捏点蒜末,小米辣切圈。

2、锅敲水煮开特少许油,盐,把韭菜放进毛巾1-2分钟。3、韭菜很嫩一下就煮了。

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4、炒出来装碟,把蒜末,小米辣铺在表面。5、把油烧热至起火。6、拌在蒜末上,再行拌1勺寿司酱油才可。

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韭菜油炸河虾食材:河虾300g、韭菜150g、盐2g、食用油30g黄酒15g、生抽5g、姜末适度1、新鲜的活的河虾,用自来水重复冲洗整洁,捞起控干水分可用。2、春韭菜洗涤切段,根部和叶子要分离。3、锅烧热放油,先爆香姜末,放进洗涤的河虾大火爆炒,烹入黄酒,放进生抽和盐之后大火翻炒均匀分布。

4、再行把韭菜的根部放进略为翻炒一下,再行把韭菜叶放进翻炒至变色才可出有锅。#韭菜#芦笋#河虾珍藏3、韭菜很嫩一下就煮了。4、炒出来装碟,把蒜末,小米辣铺在表面。5、把油烧热至起火。

6、拌在蒜末上,再行拌1勺寿司酱油才可。韭菜油炸河虾食材:河虾300g、韭菜150g、盐2g、食用油30g黄酒15g、生抽5g、姜末适度1、新鲜的活的河虾,用自来水重复冲洗整洁,捞起控干水分可用。2、春韭菜洗涤切段,根部和叶子要分离。3、锅烧热放油,先爆香姜末,放进洗涤的河虾大火爆炒,烹入黄酒,放进生抽和盐之后大火翻炒均匀分布。

4、再行把韭菜的根部放进略为翻炒一下,再行把韭菜叶放进翻炒至变色才可出有锅。


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